Apa Steak dalam Bahasa Indonesia? Yuk Cari Tahu!

Makanan yang hits belakangan ini salah satunya steak. Apa steak dalam bahasa Indonesia? Di situs https://jelajahrasa.id/ kamu akan menemukan banyak ulasan terkait steak dan sejenisnya. 

Selain itu, beberapa rekomendasi restoran steak terbaik di Jakarta maupun di kota besar lainnya juga bisa kamu temukan. Namun, masing-masing mempunyai ciri khas terutama dalam penggunaan nama menunya seperti steak dengan bahasa Indonesia bahkan daerah. 

Apa Steak Itu Steak? 

Asal kata “Steak” itu dari bahasa Inggris. Tapi, istilah ini sangat familiar digunakan oleh masyarakat terutama restoran-restoran lokal. 

Bahasa asing ini, tentu sedikit kesulitan dipahami bagi sebagian golongan masyarakat. Alhasil ketika berkunjung ke restoran mereka kebingungan untuk memesan makanan tersebut bahkan tidak jadi makan, padahal sebenarnya steak merupakan makanan yang ramah untuk warga lokal. 

Steak memang berasal dari Eropa, seperti negara-negara seperti Inggris, Perancis, dan Italia, di mana sudah menjadi makanan tradisional masyarakatnya selama berabad-abad.  Istilah "steak" sendiri berasal dari bahasa Inggris Kuno "steik" atau "stick", yang berarti potongan daging yang dipanggang atau dibakar.

Namun, steak semakin populer yang kemudian berkembang dan menjadi terkenal di Amerika Serikat, terutama di abad ke-19 dan ke-20. Sedangkan sekarang, kuliner Eropa ini dapat ditemukan di seluruh dunia, dengan berbagai variasi dan metode memasak yang berbeda-beda. 

Beberapa jenis steak yang populer di antaranya ada ribeye, sirloin, filet mignon, dan T-bone. Kamu bisa menikmati sajian ini dengan harga yang variatif. 

Apa Steak dalam Bahasa Indonesia?

Sebelum menikmati hidangan steak yang lezat, selayaknya kita ketahui dulu apa makna atau sebutan dari istilah ini dalam bahasa Indonesia. Nah, Steak dalam bahasa Indonesia adalah "daging panggang" atau lebih tepatnya "daging sapi panggang". 

Namun, istilah "steak" sendiri sudah umum dipakai di  restoran-restoran. Steak umumnya berbeda dengan sate, meskipun sama-sama dibakar. 

Dalam Kamus Bahasa Indonesia, steak itu bistik atau lauk bersaus yang dibuat dari daging dan sebagainya. Selain itu, steak bisa disebut sebagai steik atau daging yang dipotong lebar kurang lebih sebesar telapak tangan, tebal 1,5 cm, dibumbui lada dan garam atau bumbu lainnya, lalu dipanggang dengan mentega sekadarnya.

Sekarang kamu sudah tahu kan, apa steak dalam bahasa Indonesia? Kamu lebih suka menggunakan sebutan “daging panggang” atau tetap “steak” saja nih?